京都ラーメン食べ歩きブログ

渡辺製麺

京都市右京区

阪急西院駅から南へ下り脇道を入ったところにあります。つけ麺がメインですがラーメンも食べることができます。つけ麺の場合、麺・スープ共に3種類から、サイズは並の200g~特大の500gから選べるので組み合わせを楽しめます。濃厚魚介MIXと辛肉ミンチMIXを注文。おすすめという太麺はもちもち。具は麺に海苔、白ネギが入っており、スープにはチャーシューとメンマが入っています。辛肉ミンチの方はかなり辛め。IHヒーターがあるので最後まであたたかく食べることができます。

▲つけ麺大 辛肉ミンチMIX

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2014年01月18日 | コメント(0)

寒山

京都市右京区

五条通りの阪急線高架下近くにある中華料理店。少し奥まった場所にある隠れ家的なお店です。カウンターと座敷があります。海鮮拉麺と黒胡麻坦々を注文。海鮮拉麺は写真の通り非常に豪華。海老、いか、あさり、帆立、牡蠣、蟹、鱧などの大ぶりな海鮮と野菜が入っています。素材の旨みが染み出したあっさりしたスープで海鮮鍋のようです。坦々麺も酸味とスパイスが効いていてちぢれ麺によく絡みます。食後にデザート付き。

▲海鮮拉麺

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2013年12月28日 | コメント(0)

猪一

京都市下京区

寺町通りを四条から南に下っていくとある猪一。こじんまりとした清潔感のあるお店です。注文した鶏そば(白)は鶏と魚介のスープに昆布や白醤油の風味を感じることができます。麺は細めのストレート。具は鶏、太メンマ、ねぎ、海苔に柑橘のトッピングが付きます。上品であっさりしているので女性にもおすすめ。接客も丁寧なお店です。

▲鶏そば白+味付け卵

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2013年09月07日 | コメント(0)

ラーメン横綱 桂麺房

京都市西京区

阪急桂駅の改札を出て左に歩いていくとあります。チェーン店「横綱」のスープをまったり醤油味に仕上げたラーメンとのこと。麺は中太麺のストレート、具はキャベツ、もやし、ねぎ、豚肉、ちくわ、玉ねぎ、えんどう、にんじん。マイルドなスープにちゃんぽんのような具がよく絡みます。セットメニューもあり全体的にリーズナブルです。

▲炒菜ラーメン 並

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2013年05月18日 | コメント(0)

福仙楼 河原町店

京都市中京区

東龍の姉妹店で北白川通り沿いのお店に続く2店舗目、台湾屋台のラーメンが食べられます。豚骨ベースのスープに、具はもやしや刻み肉を炒めたもの、ねぎ、そして大きなチャーシューがごろごろと入っています。これがねっとりとしていて非常に美味しい。麺はもちもちとした平打ちの太麺で食べ応えがあります。にんにくを入れるか確認してもらえますが、食後にかなり響くので仕事中の方はナシにした方が懸命です。

▲福仙楼そば 大

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2013年03月30日 | コメント(0)

彩華ラーメン 吉祥院店

京都市南区

屋台から始まったという奈良で有名な彩華ラーメンのお店です。こちらはラーメンの上に白菜などの具が乗っているというのが特徴。麺は細めの縮れ麺、具は白菜、豚肉、にらなどを炒めたもので、スープは濃い目の鶏ガラしょうゆ味。ややオイリーですが、豆板醤のピリっとした辛さとにんにくの風味で食欲が増す、くせになる味です。

▲サイカラーメン 並

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2013年02月24日 | コメント(0)

京都ラーメン新福菜館本店(5箱セット)

新福菜館(5箱セット)

¥5,250(税込)

京都を代表するラーメンとして、TV、雑誌で数多く紹介された創業50余年の超有名老舗ラーメン店「新福菜館」のラーメンが自宅でも味わえます。

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